II Ogólnopolski Karpiowy Konkurs Kulinarny 2023
Opis konkursu
Serdecznie zapraszamy uczniów szkół o profilu gastronomicznym do udziału w II OKKK, który jest finansowany z Funduszu Promocji Ryb. W tym roku karp ma zaistnieć w odsłonie "Food-street".
Przedmiotem Konkursu jest:
Przedmiotem Konkursu jest:
- w etapie I - przygotowanie 2 potraw z karpia przez Uczestników Konkursu we własnych pracowniach i nadesłanie zgłoszeń w formie pisemnej i fotograficznej
- w etapie II – przygotowanie, przez 6 najwyżej ocenionych ekip z I etapu Konkursu, 2 potraw (według receptur z etapu I) w studio kulinarnym Hali Koszyki w Warszawie koszyki.com
- celem Konkursu jest popularyzacja potraw z karpia wśród przyszłych kucharzy
Nagrody
a) Wyróżnienie 6 drużyn, które zajmą miejsca 7-12, dyplomami i zestawem gadżetów konkursowych.
b) Nagrodzenie 6 najlepszych drużyn (miejsca 1-6) dyplomami, kompletami noży i zestawem gadżetów konkursowych,
c) Wymienione w pkt a) i b) drużyny i ich prace znajdą się w okazjonalnej książce wydanej po Konkursie, która trafi do wszystkich Uczestników Konkursu w 1 egzemplarzu,
d) Koordynatorzy drużyn wymienionych w pkt. a) otrzymają premie w wysokości 300 zł na osobę, Koordynatorzy drużyn wymienionych w pkt. b) otrzymają premie w wysokości 500 zł na osobę, a Koordynator zwycięskiej drużyny – dodatkową premię specjalną w wysokości 1500 zł.
e) Drużyny wymienione w pkt. b) i ich szkoły będą dodatkowo promowane w „Głosie Pana Karpia” (periodyk branżowy o nakładzie 1000 egzemplarzy),
f) zaproszenie do II etapu Konkursu 6 najwyżej ocenionych w I etapie drużyn, do rozegrania finału w studio kulinarnym Hali Koszyki w Warszawie (zaproszenie zawiera pokrycie uzgodnionych z Organizatorem kosztów transportu i koszt noclegów wraz ze śniadaniem i obiadem),
g) zaproszenie najwyżej ocenionego zespołu w II etapie Konkursu do zaprezentowania swojego kunsztu w studio TV śniadaniowej.
b) Nagrodzenie 6 najlepszych drużyn (miejsca 1-6) dyplomami, kompletami noży i zestawem gadżetów konkursowych,
c) Wymienione w pkt a) i b) drużyny i ich prace znajdą się w okazjonalnej książce wydanej po Konkursie, która trafi do wszystkich Uczestników Konkursu w 1 egzemplarzu,
d) Koordynatorzy drużyn wymienionych w pkt. a) otrzymają premie w wysokości 300 zł na osobę, Koordynatorzy drużyn wymienionych w pkt. b) otrzymają premie w wysokości 500 zł na osobę, a Koordynator zwycięskiej drużyny – dodatkową premię specjalną w wysokości 1500 zł.
e) Drużyny wymienione w pkt. b) i ich szkoły będą dodatkowo promowane w „Głosie Pana Karpia” (periodyk branżowy o nakładzie 1000 egzemplarzy),
f) zaproszenie do II etapu Konkursu 6 najwyżej ocenionych w I etapie drużyn, do rozegrania finału w studio kulinarnym Hali Koszyki w Warszawie (zaproszenie zawiera pokrycie uzgodnionych z Organizatorem kosztów transportu i koszt noclegów wraz ze śniadaniem i obiadem),
g) zaproszenie najwyżej ocenionego zespołu w II etapie Konkursu do zaprezentowania swojego kunsztu w studio TV śniadaniowej.
Przejdź do strony z konkursem
Zobacz regulamin
Podobne konkursy
-
Konkurs "Kulinarne pasje" Zakończony
Brak komentarzy.