SMACZNEGO - sprawdzony przepis

kundzia87

#5328887 Napisano: 15.08.2012 06:27:08
klaudiag19 napisał(a):

a może macie jakieś fajne rpzepisy na ogórki emotka

w tamtym roku robiłąm w curry i z ketchupem, a teraz chciałabym coś innego....może ktoś ma jakiś fajny przepis



Jeżeli ogórki są duże, to od dłuższego czasu korzystam z tego przepisu:
http://www.mojego...babcigramolki_wg_ani

wychodza super, zupka jest w sam raz kwaśna emotka
0 0

Gość: gracet

#5328896 Napisano: 15.08.2012 06:30:20
kundzia87 napisał(a):

klaudiag19 napisał(a):

a może macie jakieś fajne rpzepisy na ogórki emotka

w tamtym roku robiłąm w curry i z ketchupem, a teraz chciałabym coś innego....może ktoś ma jakiś fajny przepis



Jeżeli ogórki są duże, to od dłuższego czasu korzystam z tego przepisu:
http://www.mojego...babcigramolki_wg_ani

wychodza super, zupka jest w sam raz kwaśna emotka


ja polecam ogórki z chilli, jak nie znajdziesz przepisu to ci podam, rewelka, ossstre
0 0

klaudaa

#5328906 Napisano: 15.08.2012 06:35:14
mam przepis na ciasto ktore sie zawsze udaje i mozna dodawac duzo owocow! dzisaj wersja ze sliwkami (poszla cala blacha) ale jest dobre tez z jablkami.
Jajka( 4) cale utrzec z cukrem(szklanka).Dodac szklanke maki przesianej i gorace maslo rozpuszczone(moze byc to tansze maslo 200g),ucierac i dodac kolejna szklanke maki.Caly czas ucierajac (w sumie 10min)dodac 2lyzeczki proszku do pieczenia i zapach waniliowy do sliwek a do jablek arakowy.Najlepsze sliwki wegierki.Blache wykladac papierem pergaminowym(super sprawa czemu ja tyle lat meczylam sie ttluszczem i bulka tarta???).Piekarnik 5min nagrzac .Lejemy 1/3 ciasta jak wypelni cale dno gesto sliwki ulozyc.Potem reszta ciasta i znowu warstwa sliwek.Pieczemy ok 45min na zloty kolor.Wystudzic(ja wylaczam i jeszcze 5min trzymam w piekarniku potem na kolejne 5min otwieram drzwiczki i dopiero wyciagam-nie opada ciasto.Maka krupczatka.Posypac cieple cukrem pudrem .Smacznego:)
0 0

Gość: denira

#5329629 Napisano: 16.08.2012 10:04:33
szukam przepisu na super ostre, wręcz wypalające usta ogórki;-)
0 0

maribog

#5329635 Napisano: 16.08.2012 10:12:22
Może ktoś ma jakiś swój mega pyszny autorski przepis na nadziewaną cukinię? Główny składnik mięso mielone emotka bo te w sieci to takie jakieś słabe i oklepane
0 0

Gość: beniaminowa

#5329654 Napisano: 16.08.2012 10:24:18
denira napisał(a):

szukam przepisu na super ostre, wręcz wypalające usta ogórki;-)


Polecam ogórki z chili emotka
5 kg ogórków
3-6 łyżeczek chili
6 łyżek soli
2 szklanki octu
2-3 szklanki cukru
4-5 główek czosnku
15 łyżek oleju (ja daję mniej)

Ogórki kroję w słupki. Zasypuję to wszystko przyprawami (można dać więcej chili, ale pali jak diabli emotka ) i czekam ok 3-4 godziny. Później wkładam do słoików i pasteryzuję 15 minut. SMACZNEGO emotka
0 0

Gość: beniaminowa

#5329659 Napisano: 16.08.2012 10:26:09
gracet napisał(a):

kundzia87 napisał(a):

klaudiag19 napisał(a):

a może macie jakieś fajne rpzepisy na ogórki emotka

w tamtym roku robiłąm w curry i z ketchupem, a teraz chciałabym coś innego....może ktoś ma jakiś fajny przepis



Jeżeli ogórki są duże, to od dłuższego czasu korzystam z tego przepisu:
http://www.mojego...babcigramolki_wg_ani

wychodza super, zupka jest w sam raz kwaśna emotka


ja polecam ogórki z chilli, jak nie znajdziesz przepisu to ci podam, rewelka, ossstre


Ja robiłam jeszcze z musztardą, kurkumą, pieprzem, gyrosem i z chilli emotka
0 0

Gość: denira

#5329693 Napisano: 16.08.2012 10:48:12


Ja robiłam jeszcze z musztardą, kurkumą, pieprzem, gyrosem i z chilli emotka

to poproszę jeszcze na te ogórki przepis
0 0

Gość: denira

#5329703 Napisano: 16.08.2012 10:54:14
a świeża chili mogłaby być?
0 0

Gość: beniaminowa

#5329715 Napisano: 16.08.2012 10:58:42
denira napisał(a):

a świeża chili mogłaby być?


Ja dawałam sproszkowane ale myślę że jakby było świeże to jeszcze bardziej by paliło emotka A i świeże chilli można też dodać do kiszenia ogórków emotka
0 0

Gość: beniaminowa

#5329740 Napisano: 16.08.2012 11:12:57
OGÓRKI Z MUSZTARD¡

Ogórki - dowolna ilość

Zalewa:
4 szklanki wody
1 szklanka octu
25 dkg cukru
2 łyżki soli

To wszystko trzeba zagotować i ostudzić. Do ostudzonego dodajemy 5 łyżek musztardy sarepskiej i roztrzepujemy.

Do słoików wkładamy ziele angielskie, liść laurowy, koper, czosnek i gorczycę. Na to ogórki (ja większe kroję w słupki a małe wkładam w całości) i zalewamy zalewą. Pasteryzujemy 8 minut.

OGÓRKI Z KETCHUPEM

Analogicznie do przepisu wyżej tylko zamiast musztardy daję 16 łyżek ostrego ketchupu. I do słoika wrzucam dodatkowo ziarenko czarnego pieprzu. A i dłużej się pasteryzuje 10-15 minut.

OGÓRKI Z PIEPRZEM

4kg ogórków
1 kg cebuli
duża garść soli
2 szklanki cukru
2 szklanki octu
pół szklanki oleju (ja daję mniej)
2 torebki pieprzu (ja mieszam ziołowy i czarny)

Ogórki pokroić w słupki, cebulę w pióra. Zasypać przyprawami i odstawić na 4 h. Do słoików i pasteryzować 12 minut.

OGÓRKI Z GYROS

3 kg ogórków
3 sztuki cebuli
5 łyżek przyprawy gyros
2 szklanki octu
2 i pół szklanki wody
1 szklanka cukru
2 płaskie łyżki soli
2 łyżki gorczycy
pół pęczka świeżego koperku

Ogórki, cebulę i koperek pokroić. Zasypać przyprawami i odstawić na parę godzin. Do słoików i pasteryzować 15 minut.
0 0

Gość: denira

#5329743 Napisano: 16.08.2012 11:15:32
beniaminowa dzięki wielkie
0 0

Gość: goralecka

#5330379 Napisano: 16.08.2012 06:35:17
Ma ktoś może sprawdzony przepis na śmietanowca?Takiego z galaretką w środku?

Mam potworną ochotę na to emotka
0 0

Gość: aneczka155

#5331561 Napisano: 17.08.2012 03:52:28
aneczka155 napisał(a):

Czy któraś z Was robiła bounty z tego przepisu ? emotka
http://torebunia....10_kg_batonik_Bounty



Zrobiłam bounty z tego przepisu(z 1/4 składników) i wyszedł prawie taki jak ten prawdziwy baton emotka
Także przepis jest ok.Następnym razem jednak zrobię chyba z 1/5 albo 1/6 składników, bo wyszedł średniej wielkosći, ale można się zapchać jednym kawałkiem emotka
Przynajmniej ja nie dałam rady drugiego kawałka od razu zjeść, bo za słodko już mi było. emotka
0 0

kachna1111

#5331575 Napisano: 17.08.2012 04:06:50
szukam przepisu na szarlotkę i coś z bakłażanów
0 0

Gość: anta

#5332804 Napisano: 19.08.2012 08:04:05
szukam sprawdzonego przepisu - przetwory, nalewki - z rajskich jabłuszek
0 0

Gość: lucja

#5332830 Napisano: 19.08.2012 08:50:04
A ja szukam przepisu na dobre ciasto pod pizze emotka
0 0

Gość: gracet

#5332831 Napisano: 19.08.2012 08:54:25
kachna1111 napisał(a):

szukam przepisu na szarlotkę i coś z bakłażanów



przepisy na bakłażany znalazłam na videokuchnia.pl

0 0

Gość: ivaaaaaaa

#5332832 Napisano: 19.08.2012 08:56:29
beniaminowa napisał(a):

denira napisał(a):

a świeża chili mogłaby być?


Ja dawałam sproszkowane ale myślę że jakby było świeże to jeszcze bardziej by paliło emotka A i świeże chilli można też dodać do kiszenia ogórków emotka


Robiłaś kiedyś kiszone ze swiezym chilli? Bo ja się własnie zastanawiam nad tym...
0 0

Gość: emilka1705

#5332834 Napisano: 19.08.2012 08:59:05
kundzia87 napisał(a):

emilka1705 napisał(a):

a ja szukam przepisu na mega puszysty sernik:)


Przepis mojej Cioci, sernik wychodzi wieelki emotka

1,5 kg sera w wiaderku (najlepszy Jana albo
Pilos z Lidla)
3 łyżki budyniu śmietankowego
3 jaja
1,5 szkl cukru
0,5 szkl cukru pudru
0,5 litra śmietany kremówki 30%
cukier waniliowy
biszkopty na spód blachy
mogą być również rodzynki (wcześniej namoczone)

¬ółtka utrzeć z cukrem, białka ubić z cukrem pudrem. Do utartych źóltek dodawać ser, budyń i ubitą kremówkę. Na koniec dodajemy ubite białka, delikatnie mieszamy.
Na blaszcze układamy biszkopty i wylewamy masę.
Piec godzinę w 180st. (wiadomo, najlepiej na oko)


emotka
0 0

Gość: plocia

#5332848 Napisano: 19.08.2012 09:13:19
aneczka155 napisał(a):

aneczka155 napisał(a):

Czy któraś z Was robiła bounty z tego przepisu ? emotka
http://torebunia....10_kg_batonik_Bounty



Zrobiłam bounty z tego przepisu(z 1/4 składników) i wyszedł prawie taki jak ten prawdziwy baton emotka
Także przepis jest ok.Następnym razem jednak zrobię chyba z 1/5 albo 1/6 składników, bo wyszedł średniej wielkosći, ale można się zapchać jednym kawałkiem emotka
Przynajmniej ja nie dałam rady drugiego kawałka od razu zjeść, bo za słodko już mi było. emotka



Niam, chyba wypróbuję ale tak jak mówicie z okrojonymi składnikami, ciekawe czy można by do tych wiórków dodać np. jeszcze migdały czy orzechy
0 0